巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与实验,并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙惟肖的药理作用。巧克力是防止心脏病的天然卫士。含有丰富的多源复合物,这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。心脏病的主要病症冠心1病通常是由于脂肪类物质LDL(低浓度脂蛋白)在人体血脉中氧化并形成障碍物而引起阻塞。
保护黑
巧克力中天然抗1氧化剂多酚的含量较高,巧克力调温浇注机,其具有与阿司匹林相似的kang炎作用,在一定浓度下可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,对发挥保护作用,在一定程度上降低疾病的发生率。
控制食欲
巧克力中所含的ka啡因有抑制食欲的作用,并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感,有效控制食欲。在所有巧克力中,苏州浇注,黑巧克力的含糖量和脂肪量1低,但其所含ka啡因比牛奶巧克力要高。
误解之一:
吃巧克力会长胖事实:这是关于巧克力不科学的误解。每个人都应该知道,手工浇注机,每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少,便会一天天地长胖。每1.4盎司(约40克)的牛奶巧克力可提供210卡路里,由巧克力成分之糖分和可可脂产生,仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一,即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。更何况,现代科技已能够生产“健美巧克力”(即无糖巧克力)。这种健美巧克力是糖尿1病患者以及减肥人士的福音,因为它不会构成摄入糖分的危险,同时又保留了巧克力的原始美味。
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